언론으로 본 이달의 타임캡슐

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  • 학보사
  • 철저한 위생 검사와 제재조치 마련 시급
  • 작성자. 이선민
  • 등록일. 2025-12-30
  • 생산일. 2000-06-05
  • 조회. 9
  • 요약

    우리 대학 난향관 식당과 수정관 매점이 지난 4월 18~22일 실시된 식품의약품 안전청의 특별단속 결과 위반 사항이 발견돼 성북구청으로부터 시정 명령 및 해당 제품의 폐기 명령을 받았다. 난향관 식당에서 적발된 제품은 '성원함박스테이크'로 적발 당시 10개입 12봉이 유통기한이 189일이나 지난 상태로 보관되고 있었다. 난향관 식당 김병수 관리 담당자는 '납품업체 측에서 식품을 공급할 때 이미 유통기한이 지난 상태였으며 식당 측에서도 이에 대해 항의한 바 있다'며 '유통기한이 적힌 라벨의 크기가 지나치게 작은 관계로 일일이 확인하는 것이 어려워 그에 대해 소홀했던 식당 측의 실수에 대해서는 인정하며 앞으로는 이런 일이 발생하지 않도록 주의하겠다'고 말했다.

철저한 위생 검사와 제재조치 마련 시급

2000년 6월 5일 제392호 제7면_철저한 위생 검사와 제재조치 마련 시급

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